- 1 名前：ベガスρ ★：2013/04/16(火) 09:17:11.23 ID:???0
"加須カレー、パンに丼に うどんに続く名物に"
加須市の農家や商店などでつくる「加須カレー研究会」が、地元産食材を使ったオリジナルの「加須カレー」を考案し、
飲食店とメニューを共同開発するなどして販路を広げている。
これまで、市内外で加須カレーを使ったパンやライスバーガー、カレー丼などが商品化されており、
加須うどんに続く新たな名物として定着しつつある。
「お客さんにも徐々に知られてきました。今では人気商品の一つです」。加須市中央のパン店「小松ベーカリー」で、
加須カレーのパンを作った竹田有司さん（３１）は手応えを口にする。
同店では３月中旬から、「加須カレーパン」（税込み１６０円）、「加須カレーコロッケロール」（同１７０円）、
「チーズ加須カレーパン」（同１８０円）と、加須カレーを使った３種類のパンの販売を開始。
毎日計２０個ほど作り、半月で約２００万円を売り上げた。
「この店から、加須カレーを名物として広く浸透させていきたい」と竹田さん。売り上げを伸ばすべく、
増産や夏に向けての新商品開発も検討している。
加須カレーは、コメや豚肉、トマト、タマネギ、キノコなどの具材からスパイスのターメリックまで、
すべて加須市内で生産されたものを使ったオリジナルのカレーだ。ジャガイモなどは使っておらず、味はインド風。
昨年１月、市民らが地元の農産物をアピールしようと、幅広い人気のカレーに着目して同研究会を設立、試作を重ね、完成させた。
（つづく）
画像
加須カレーのパンを売り場に並べる竹田さん（加須市中央の小松ベーカリーで）
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20130415-703002-1-L.jpg
読売新聞 2013年4月16日
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/saitama/news/20130415-OYT8T01223.htm
- 2 名前：ベガスρ ★：2013/04/16(火) 09:17:46.64 ID:???0
>>1のつづき
主にイベントなどで販売してきたが、「飲食店でも販売してもらい、名物に定着させよう」と、今年に入り共同開発を始めた。
これまで、加須市の３店と上尾市の１店で商品化したほか、複数の店で開発が進行中だ。
同研究会事務局を務める広告代理業の佐伯武久さん（４５）は
「地元の農家と飲食店が利益を上げることができるよう、橋渡しができれば」と狙いを語る。
飲食店が扱う加須カレーとともに、農家が育てた野菜などもブランド化により価値を高めたいのだという。
大手コンビニ店で商品開発を担当していたフードコーディネーターの中村直樹会長（３２）は
「加須カレーを扱う店を増やし、地域全体を盛り上げたい。加須をイタリア・パルマのような美食の街にしていければ」と思いを語った。
（おしまい）
- 4 名前：ベガスρ ★：2013/04/16(火) 09:18:31.63 ID:???0
「かぞ」と読みます
引用元：http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1366071431
- 5 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:18:34.99 ID:6pe8jyL/0
カスって名前の時点で無理です
- 7 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:18:42.15 ID:QvScjsNJP
埼玉はキムチと餃子が多すぎてダメだろ
- 10 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:19:03.82 ID:XU93XN6QO
林真須美カレーかと思ったわ
- 23 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:24:01.83 ID:fwwohORAO
山田うどんでカレーでも食ってろ
- 45 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:36:39.04 ID:bg7M3zx3O
加須カレー…だめだ、何度みても真須美カレーに見えてしまう
- 57 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:39:38.53 ID:mHLk+v9JO
加須市民ですが加須カレーなんて初めて聞きました。
- 61 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:42:45.92 ID:n10No9iQP
カスカレーより、那須カレーの方が美味しそうだが。
- 72 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:49:28.50 ID:V804h6k4O
ヒ素入り真須美カレーの間違いだろ？
- 74 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:51:51.24 ID:I/JIDvRO0
金沢カレーの足下にもおよばぬ
- 80 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:56:26.48 ID:yXZQ3Mv90
加須と言えば「うどん」でしょう
- 83 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 09:57:55.05 ID:yNnRsPr50
加須に住んでるが、加須カレーなんて知らんな聞いたことなかったわ
- 85 名前：埼玉県民：2013/04/16(火) 09:58:19.42 ID:akZ3sUN/0
これはパルマ市民が怒って良いレベル。激おこぷんぷん丸レベルで。
- 104 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:20:01.11 ID:RX44VYDs0
加須といったら鯉のぼりなんだから、鯉料理考えろよ
- 109 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:23:14.28 ID:Y3VFyc430
ちなみに「加須」は「かぞ」って読みます
- 124 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:35:45.53 ID:i0qywrYH0
毒入りカレーの宣伝とかありえん
- 135 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:42:14.62 ID:0hP6w3lg0
「砒素入り食べたら死ぬで真須美カレー」で売り出せばいい。
- 138 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:43:31.26 ID:l0H5TWXs0
今から考案して名物にするとか無理やりすぎるだろ
- 140 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:43:59.07 ID:Flj2hlP50
隣でトイレの話をしてるのに
- 145 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:50:38.25 ID:TEaC9djYO
加須は、正しい読み方を覚えて貰うのがカレーよりも先だろｗ
- 149 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:55:55.56 ID:PW9B7qjA0
カゾウという名のゾウ顔ゆるキャラ作れ
- 150 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:56:02.93 ID:/I+VJfrn0
カスって双葉町のゆすりたかり避難者はどうなったん？
- 151 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 10:56:47.88 ID:Y6VswcD80
加須に責任はないけど、文字のイメージ悪すぎだな
- 164 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 11:13:39.59 ID:ouhErMm70
ここで突然ゼリーフライが↓
- 173 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 11:22:13.09 ID:mbg1TsaX0
何でいきなり加須が出張ってきたのん？
- 200 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 13:09:44.33 ID:dzjsmQ16O
加須っていつの間にか北川辺とかも吸収して栃木と接する様くらいまで拡大したとこか？
- 208 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 13:15:14.64 ID:CoUssmjh0
当然茄子は用ってんだろうな？
- 209 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 13:18:00.95 ID:cN9S9EI60
林真須美の須の字が入ってると食欲が失せるわｗ
- 217 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 13:23:31.79 ID:687JVJ1p0
カスカレーってカツカレーのチョン式読み方だろ
- 229 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 14:54:12.03 ID:MDKR3hJn0
地元の食材云々いわれても、外の人間にはどーでもいいわけで、よくあるオナニー食い物か…。
- 231 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 14:57:33.07 ID:EVMv0ZVl0
２ちゃんならｇｇｒｋｓを連想するだろう
- 232 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 14:58:31.02 ID:S3w3WfTHT
揚げているカレーパンって、油っこくてちょっと苦手
- 236 名前：名無しさん＠１３周年：2013/04/16(火) 15:14:30.64 ID:oLzL1Mos0
彩の 国いもぶたはめちゃ美味しいけどな
絞首刑 (講談社文庫)
讃岐なんかよりよっぽど美味いわ