三重大(津市)がメニュー開発に携わった欧風ジビエカレーが完成し、このほど試食会が行われた。
カレーには獣害対策で捕獲されたニホンジカの肉が使用されている。
2011年7月、環境保護活動家のC・W・ニコル氏を招いた座談会で、鈴木英敬知事がイノシシやシカなどによる獣害について相談。
ニコル氏が「シカはおいしく食べられる」と捕獲後の活用策を提案し、カレーの開発が始まった。
カレーは、デミグラス風のとろみのあるルーが特徴で、シカのブロック肉が入っている。
1パック180グラムの価格は650円(税込み)で、同大生協で販売するほか、
県のアンテナショップ「三重テラス」(東京都中央区)での販売も検討中だ。
http://www.jiji.com/jc/c?g=jfn&k=2014041700566&mogi
コメント一覧 (10)
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- 2014年04月18日 11:55
- テメーらで食ってろ!
害獣(産廃)を他人に食わせて一儲けって
頭おかしいんじゃねーか?
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- 2014年04月18日 11:59
- 実際問題※2みたいなアホの子ってどれだけ居るんだろうか
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- 2014年04月18日 12:01
- ちょっと高いなあ
せめて400円台に
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- 2014年04月18日 13:49
- カツにして乗せた方が全然売れる
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- 2014年04月18日 15:21
- 普通に豚カレーや牛カレーと同じような値段で家の近くで売ってたら食うよ
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- 2014年04月18日 21:32
- カラスでやれ
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- 2014年04月19日 00:07
- ※1、7
都会に近いところのカラスはダイオキシンとかため込んでるので
あまり商品化しないほうがいいような気がする。
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- 2014年04月19日 16:09
- うまそうだな
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- 2014年05月03日 13:42
- 害獣カレーっていうから
てっきり反日外国人の肉を使っているのかと思ったよ
実現したら面白いが
そうなるとマズそうだなwww
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