1 名前:首都圏の虎 ★:2020/01/20(月) 09:36:39 ID:KAx1VXuj9.net

株式会社セコマ・丸谷智保社長

  ◇   ◇   ◇

 今や社会インフラとなったコンビニだが、大きな転機を迎えている。元日、24時間営業、食品の値引き販売の是非などをめぐり、本部と加盟店オーナーとの対立が表面化、政府も「あり方検討委員会」などを設置し、変革を迫っているからだ。そんな中、異色の存在感を示しているのが北海道中心のコンビニチェーン、セイコーマートを展開してきた株式会社セコマだ。大手に比べて、加盟店が支払うロイヤルティーは低いし、契約で24時間営業を義務づけることもない。なぜ、それで儲かるのか。大手はなぜ、できないのか。丸谷智保社長に聞いてみた。

  ◇   ◇   ◇

■本部と加盟店の関係見直しが急務

 ――昨年はコンビニのあり方が問われる一年でした。どうご覧になっていましたか?

 大手コンビニのビジネスモデルの限界がついにきた。そんな印象を受けました。もうちょっと正確にいうと、米国発のフランチャイズ制を応用した日本的コンビニビジネスモデル。これが終焉に近づいたということだと思います。

 ――日本的モデルとは?

 フランチャイズ制度そのものは悪い制度ではありません。でも、日本のコンビニ業界はそれをねじ曲げてしまった。その綻びが出ているように思います。フランチャイズ制の基本理念は本部と加盟店の共存共栄です。そのベースにあるのは富の正当な配分と、加盟店に独立した裁量権を持たせることです。本来のフランチャイズ制度とは本部と加盟店は同心円状の関係なんですね。ところが、従属関係になっているように見える。ロイヤルティーの問題もあるし、加盟店にどれだけの裁量権があるのだろうか。24時間契約であれば営業時間の裁量権はないし、値引き販売を許さないのであれば価格決定権もないことになる。その地域に集中出店するドミナント戦略をやれば、道を隔てて同じチェーンの店が出てくる。加盟店にはテリトリー権もないわけです。

 ――売れ残りも加盟店の負担になる。24時間開けていても、儲からない店もある。人手不足で人件費もかかる。これじゃあ、加盟店が悲鳴を上げるのもわかりますね。

 これまで30、40年とやってきたけど、ついに綻びが露呈してしまった。それが去年なのですが、実は同じようなことは10、20年前から言われてきたんですよ。でも右肩上がりで成長し続けてきたから、問題にならなかった。採用は簡単にできたし、店長に応募する人もたくさんいた。

 ――今は違いますか?

 人件費のコストは上がっているし、エネルギーコストの値上げも激しい。これでは24時間やっていられない、ということになる。堤防の一穴が崩れて、洪水になった。でも、本質は24時間問題ではなくて、本部と加盟店の関係です。ここに最大の問題があると思いますよ。

 ――セコマは違うんですか?

 うちは当初から本部がいただくロイヤルティー率は10%、営業時間は最低16時間以上で、お客さまのニーズがあればオーナーの判断が基本ということにしています。値引き販売もオーナーの裁量に任せている。テリトリー権も原則認めています。

重層的な利益構造がセコマの強み

 ――なぜ、それでも利益が出るのでしょうか?

 製造、小売り、物流というサプライチェーンを経営していることで、重層的な利益構造になっていること。もうひとつはマンパワーの強みです。個々の店長は地域に密着している人が多いので、地域に愛され、顧客をつかんでいます。

 ――食品を製造する12の子会社がアイスクリームや牛乳、総菜、サンドイッチなど多彩な商品を作っていますね。セイコーマート店内にはホットシェフがあり、店内の厨房で作られた大きなおにぎりや本格的なカツ丼も好評です。

 グループの豊富牛乳公社で牛乳もつくっていますが、セイコーマートで売っているのは年間1500万本。1900万本は自社チェーン以外の本州に売っています。羽幌町にあるダイマル乳品ではアイスクリームを年間2400万個製造していますが、3分の1は本州向けです。こうした外販にも力を入れているところです。


全文はソース元で
1/20(月) 9:26配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200120-00000008-nkgendai-bus_all&p=2


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1579480599
4 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:37:38 ID:il7IHxyL0.net

日本のフランチャイズなんか、パクリだし



249 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:52:30.72 ID:OrF32DOU0.net

>>4

具体的にどこの何をパクったの!?w


5 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:38:16 ID:U4HF0QK40.net

意訳 「おにぎりは温めません」

7 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:38:57 ID:0aC5z0Lb0.net

流石セコマやな(´・ω・`)

8 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:39:01 ID:il7IHxyL0.net

セブンイレブンがロイヤリティフリー半分取るんだよね

12 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:40:40 ID:4G+bydGN0.net

北海道だからタイヤチェーンの話かと思ったわ



15 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:43:03 ID:ytAYAuP/0.net

これでクオカードが使えれば文句ないんだけどなあ

20 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:43:57 ID:U+XvHkfb0.net

セイコマは見切り品のカゴや値引きシールを貼ってるから嬉しい

22 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:44:25 ID:v/O1Kpzj0.net

価格に見合った味、製品、量であれば売れる、ソレをヤッてるのがセコマ

23 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:44:37 ID:1gU2b8vn0.net

セブンは、国内が儲からなくなると海外の比重が高まる。

30 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:47:08.55 ID:jfZi96uW0.net

道民だけどさ セコマは地方へ行くとスーパーの役割も果たしてるからな。どんな田舎にもあるし。あとプライベートブランドのアイスや菓子パンがいろいろあって良いぞ。クリームパンとかハジからハジまでクリームが詰まっててクオリティ高いぞ。



248 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:52:25.66 ID:HAmJf7ZR0.net

>>30
お茶類も旨いよな
セコマの後だとセブンのは水かと思う


31 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:47:18.61 ID:5g/ukNYP0.net

気違いコンビニはオーナー転がした方が早く簡単に儲かるって思考してるからな

41 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:48:42.81 ID:xRiOhRdP0.net

ホットシェフ以外の弁当をどうにかしてくれ

42 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:49:14 ID:KwMZzhdB0.net

騙されるオーナー減って終焉が近いええこっちゃ

53 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:53:28 ID:xRiOhRdP0.net

まあ24時間365日営業なんてバイトの確保が容易な社会じゃないとなりたたんわな

54 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:54:01 ID:WfXJcaPE0.net

焼き鳥弁当食ってみたい(´・ω・`)ドキュメント72のやつよかった

58 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:55:13 ID:XMZ+wyod0.net

セブンの社長は数字しかみてないゴミ



62 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:56:13 ID:qC/nvoqK0.net

セコマのカップラーメンの不味さ何とかしろ

63 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:56:26 ID:h2rcrfya0.net

セブンイレブンを潰してセコマを広げれば解決

71 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 09:58:51 ID:R3TgOM0A0.net

セイコーマートの惣菜やホットシェフおせわになってるけどじわじわ値上がりしてるよね、近所にセイコーマートしかないから買うけど

79 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:02:18.54 ID:upri92K70.net

スイーツと総菜パンはコンビニの中では1番美味しいとおもう。総菜パンボリュームあって安いし油っぽくない。

82 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:02:47.72 ID:CadeNMHi0.net

北海道ではセブンも勝てないw

84 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:03:00.61 ID:z5Byq4/z0.net

割と最近まで、全国チェーンだと思っていた ^^; @道民

85 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:03:34.69 ID:j4xNQDr20.net

レジ空いてるセブンより混んでるセコマに行くのが道民だから

88 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:04:56.07 ID:Mnln5JXw0.net

伊豆大島にコンビニ無いのに驚いた

95 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:08:44 ID:Ks1cyCTI0.net

JAと喧嘩にならんのかな、Aコープってのがあるはずなんだけど

97 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:09:00 ID:puhMBf6h0.net

セコマとポプラはコンビニ界の良心

100 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:09:43 ID:Mnln5JXw0.net

朝の混んでるときに、前の客がまんじゅう買うと腹が立つ

103 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:10:14 ID:ZDgcyl250.net

セコマ自体死にそうになってたのによくいうわ

110 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:12:09 ID:YOYQViMX0.net

千葉北西部のセコマ、自分の知ってる範囲では全部潰れた。何があったんだ?

113 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:12:53 ID:noex+rBN0.net

北海道ツーリングいきたい…

121 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:14:44 ID:8fFV2UEx0.net

フランチャイズ店をアンテナショップにして利益が出たら近くに直営店を出しフランチャイズ経営者を自殺させるのがドミナントシステムで合ってる?

130 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:16:48 ID:5T1P/piN0.net

昔セコマでバイトしてたがセコマはバイトの女の子がイモっぽくてかわいい

137 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:18:22 ID:vA3ik+va0.net

客からしたらセブンが圧倒的クオリティなのに、何処の馬鹿がゴネだしたの?

142 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:19:15 ID:V5WnhF340.net

でも近所にあって欲しいのはセブンだな

143 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:19:18 ID:pkmopJ0T0.net

YASUとか長谷川初範とかCMに起用する人選に地元愛が感じられる

150 名前:チャチャ丸 ◆DQan0pMFeE:2020/01/20(月) 10:20:49 ID:hP1O4Hw10.net

セイコーマートが好きな奴ってテレビ東京も好きそうだよな

158 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:22:38 ID:GYUa5LVL0.net

セコマの筋子おにぎりとフライドチキンが美味しくて、年に四回ある北海道出張が楽しみで仕方ない

162 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:23:33 ID:agF0X4CT0.net

セコマ・・・ セイコマだと思ってた。



164 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:23:44 ID:41qkRXRU0.net

いずれにせよセブンイレブンのいちごジャム&マーガリンが旨い

170 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:26:36 ID:eicYL5Co0.net

ここ、早い話が深夜12時までやってる地方スーパーと一緒なんだよな

171 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:27:02 ID:NWaeDi+N0.net

もっと首都圏にだしてくれよ

174 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:27:54 ID:hrhO7nNK0.net

蝦夷の中の蛙、大海を知らず

175 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:28:01 ID:9b767ftA0.net

セイコーマートとCoCo壱は数少ない優良フランチャイズの一つやな

180 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:29:14 ID:74DAf8jc0.net

結局ラーショのスタイルが1番いいんかね

183 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:30:30 ID:VluRDwja0.net

オレンジソーダが最高に美味い

189 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:31:20 ID:+hLDsy/l0.net

すぐにセイコーマートマンセーしちゃうネット民

190 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:32:08 ID:rY1vxgbA0.net

代理店の生き血を啜るビジネスモデルが崩壊か、本社自ら出店しろよ

193 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:33:00 ID:VluRDwja0.net

六花亭・セイコーマートは北海道の最後の良心

206 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:37:26 ID:U+XvHkfb0.net

本州の土民はセブンに搾取されてろ

208 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:38:53 ID:eKkYwvXz0.net

北海道出身の連中ってセコマを普通のコンビニと同じ括りにするとものすごい勢いで噛み付いてくるよな

210 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:39:00 ID:zOFomaFZ0.net

氷河期世代の人生を崩壊させて便利で安価な生活が成り立ってたんだの

211 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:39:04 ID:EH/W/a830.net

セイコマが正式な略称って聞いたのに、セコマで記事を書いたのを容認するセイコマって素敵。

213 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:39:57 ID:jQC9P+7Q0.net

マカロニほうれん荘ってサインペン描きになる前に最終回っぽい終わり方した回があったよね?

214 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:40:03 ID:VfimmHAh0.net

セイコーマートを過信してるのは北海道に引きこもった道民だけだろ

215 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:40:20 ID:z5Byq4/z0.net

セブンからセイコマに変わる店はあっても、その逆は聞いたことないな

216 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:40:28 ID:8JXlbgvn0.net

道民学生なら二人に一人はセイコマオレンジのトレーナーを着たことがある。

220 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:42:25 ID:qcsJ1pPj0.net

まともなセコマをもっと関東にも増やしてくれよ

221 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:43:17 ID:jNgmrGbL0.net

コンビニの営業形態はそんなに悪くないと思うが利益の半分以上を搾取するフランチャイズ契約が極悪非道すぎる

223 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:43:46 ID:RXPpna4n0.net

コンビニはFC詐取ビジネスだってのがバレただけだろ

226 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:45:17 ID:8fFV2UEx0.net

セブンのフランチャイズ店と直営店が区別出来れば直営店では買わない

239 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:48:49 ID:+JlOFLqB0.net

北海道だと人口が少ない地域もあるだろうから、24時間営業しなくてもいいような感じはするな

242 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:50:24.98 ID:yY8NIOMg0.net

別に深夜営業が日本型じゃないで

255 名前:名無しさん@1周年:2020/01/20(月) 10:55:11 ID:RxSOFnH20.net

北海道はファミマがかなり弱いんだよな